チョコレートに飛び切りの愛を込めて、中毒にしちゃおう♪  
  手作りチョコレートの作り方  
 
みんなでワイワイ楽しく食べよう!
簡単チョコレートフォンデュ !!
 
【 食材 】
 
板チョコ・生クリーム・リキュール、分量は人数やつけて食べるものの量をみて調節。
調理用のリキュールでなくともウイスキーなどのお酒などでも大丈夫です。
  他はチョコをつける フルーツ・クッキー・パン・マシュマロなどをお好みで。
アイスにかけても美味しいよ
   
  【 調理器具 】
  小さい鍋、ヘラ(無ければ、お玉)、包丁
   
  【 調理 】
@ チョコレートを粉々に砕く。
A フルーツやパンなど、大きいものは一口大に切り、お皿に乗せる。
B 生クリームを鍋にいれて、弱火で温めます(沸騰させちゃダメ)
D

生クリームが沸騰する手前くらいに温まったら火を止め。
砕いたチョコを入れ混ぜる。
E チョコレートが溶けたら、香りつけにリキュールを少々加える。
F



耐熱容器などに作ったチョコレートを入れたら、完成!
(※面倒な人は移し変えずそのままでもOK)

色々つけて楽しく食べてね。
   
  甘いのが苦手な人には、チョコレートをビターにするとか
カカオ70%とかの甘くないチョコレートを使うといいでしょう。
  また、2種類作るのが大変だと思う人は
チョコレートは甘さ控えめのビターにして生クリームで甘さ調節!
  残った生クリームを泡立てて、甘い生クリームと
甘くない生クリームを作り、好みに合わせてつけて
食べてみるのもいいのかも。
  アレンジや組み合わせで楽しさが広がるので試してみてね♪
板チョコ
 
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